Esta actividad organizada por el Espacio Emprendedor de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, en articulación con la Licenciatura en Turismo de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de La Plata, en el marco del Programa de Emprendedores Universitarios (PEU).
Esta propuesta busca acompañar en el proceso de identificar oportunidades de agroturismo y transformarlas en propuestas de valor viables, integrando conocimientos de producción, territorio, turismo, administración y economía.
La actividad está dirigida a:
– Estudiantes avanzados de la FCAyF y de la carrera de Turismo de la FCE.
– Graduados recientes de ambas unidades académicas y de carreras afines.
– Emprendedores o integrantes de emprendimientos agropecuarios y turísticos de todo el país, en etapas tempranas de desarrollo.
– Participantes de otras disciplinas o instituciones que enriquezcan la conformación de equipos interdisciplinarios.
Enlace de inscripción: https://forms.gle/bcTa57bThe97CPri8
Cronograma:
– Encuentro 1 – jueves 1 de octubre, 18:00 a 19:00 hs (virtual, Teams FCAyF): presentación del Espacio Emprendedor y del Programa PEU, introducción al agroturismo y relevamiento de ideas/proyectos entre los asistentes.
– Encuentro 2 – jueves 8 de octubre, 18:00 a 19:00 hs (virtual, Teams FCAyF): panel de casos con tres emprendimientos vinculados a la producción agropecuaria y el agroturismo, seguido de un taller vivencial grupal.
– Encuentro 3 – jueves 15 de octubre, 18:00 a 19:00 hs (virtual, Teams FCAyF): introducción al Plan de Negocios aplicado al agroturismo y consolidación de equipos interdisciplinarios.
– Encuentro 4 – jueves 29 de octubre (presencial, sede FCAyF-UNLP, aula a confirmar): taller de cierre con dinámica de validación grupal, devolución de docentes y mentores, y presentación breve del proyecto de cada equipo.
Equipo docente:
Lic. Gloria Molinari – Cátedra de Organización y Gestión de Empresas Turísticas (FCE)
Ing. Agr. Adriana Ricetti – Cátedra de Administración Agraria (FCAyF) – Espacio de Apoyo a Emprendedores
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