Duracion: Cuatrimestral
Cuatrimestre: 1ro
Carga Horaria: 90
Lugar: Edificio Central FCAyF.
Titular : Ing. Agr. Susana Martínez
Contenidos: Comprende las principales especies hortícolas y florícolas. Modelos morfológicos ecofisiológicos – su relación con el ambiente. Tecnología de la producción en cultivos protegidos al aire libre. Manejo del clima del invernadero. Cosecha y Post – cosecha.Aplicaciones de mejoramiento genético. Comercialización. Horticultura ecológica. Consumo y calidad de los productores hortícolas.
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