El sábado 29 de abril se realizó la visita al establecimiento avícola “los Tanitos” ubicado en la ciudad de La Plata, sobre ruta 36 propiedad de la familia Albanese. Esta visita está contemplada como un viaje de estudios del curso Producción Animal I de la carrera de Ingeniería Agronómica de nuestra Facultad. Participaron de la misma  50 estudiantes del 3er. año de estudios  de la comisión mañana y tarde en sus respectivos horarios.

Esta granja se encuentra trabajando bajo la modalidad Integración Vertical a cargo de la empresa “Nutrisur “ SRL

El Sr. Raúl  Muller, responsable técnico del manejo de las instalaciones y la producción, fue quien recibió a los y las estudiantes de ambos turnos, quien amablemente explicó el funcionamiento del establecimiento y las normas técnicas de producción que llevan adelante durante las respectivas crianzas de las aves. Asimismo detalló  las características estructurales del galpón de producción de pollos y la importancia de poder desarrollar una exitosa crianza con mínimos niveles de mortalidad. Es de destacar el énfasis que puso durante su explicación en garantizar las características de manejo para garantizar  el bienestar animal, a fin de desarrollar una buena productividad durante los sucesivos ciclos de crianza y además de realizar las prácticas de bioseguridad necesarias como es el correcto vacío sanitario lo que genera condiciones óptimas de trabajo. En la visita de la mañana se encontraba la presente el Supervisor técnico Sebastían Villa, quien informó sobre el funcionamiento del galpón de producción de pollos.

Desde la Cátedra se agradece a los propietarios, supervisor y responsable técnico del establecimiento por la gran oportunidad dada a los y las estudiantes de de nuestra Facultad de poder haber tenido esta experiencia productiva.