El día 20 de noviembre el Dr. Fernando Tauber junto a otros representantes de varios organismos de la UNLP y de nuestra Facultad, visitaron el predio de la Estación Experimental J. Hirschhorn para realizar un relevamiento de las obras que se están realizando allí.

Una de las obras que se está realizando en conjunto al Centro tecnológico de la madera  (CTM) de nuestra Facultad,  es el  prototipo habitacional de emergencia, la iniciativa cuenta con la participación del Instituto de Investigaciones y Políticas del Ambiente Construido (IIPAC), de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo y el CONICET, y organizaciones integrantes del Consejo Social de la UNLP. Además de ofrecer una solución al déficit habitacional de la provincia de Buenos Aires, este proyecto apunta al desarrollo y aprovechamiento de recursos forestales de la región y la generación de empleo.

Luego se continuó la visita de la fábrica de alimentos deshidratados que elaborará raciones de un guiso de alta calidad nutricional destinado a sectores vulnerables de la región. Las familias sólo deberán hidratar las raciones y luego cocinarlas al fuego en una olla. La formulación de los alimentos incluirá carbohidratos, proteínas, lípidos (aceite vegetal), vitaminas y minerales, en proporciones recomendadas por médicos nutricionistas. De esta manera la UNLP se convertirá así en la primera Universidad pública del país que contará con un proceso de deshidratado de vegetales y un laboratorio de control de calidad de materias primas, insumo final y efluentes.

Para finalizar se visitó el CTM donde pudieron apreciar los distintos muebles que se realizan para aportes sociales a la comunidad de nuestra ciudad. Destacando que en el Centro se realizá todo el proceso, desde la adquisición de la madera en rollo, el acondicionamiento, secado, aserrado hasta la confección en la carpintería

Fotos: Manuel Andía UNLP y Walter Rosales FCAyf