Visión sistémica integral en el manejo del ganado bovino de carne y leche.
Contenidos:
• Introducción al comportamiento y bienestar animal con énfasis en bovinos de carne y leche.
• Introducción a los distintos subsistemas referidos a la producción bovina de carne y leche. Momentos del sistema.
• Principios de bienestar animal.
• Conceptos básicos de comportamiento animal, manejo de los animales, calidad del producto y las buenas prácticas en todos los niveles con especial énfasis en bovinos de carne y leche.
• El proceso de diseño sistémico integral de las construcciones, instalaciones y equipos para el manejo del ganado bovino de carne y leche.
• Normativa (Legislación) específica sobre de Bienestar animal.
Destinatarios: Estudiantes de los últimos años de las carreras de Ingeniería Agronómica y Medicina Veterinaria. Técnicos, productores e interesados en emprendimientos pecuarios.
Para más información: http://www.agro.unlp.edu.ar/extension/curso
Fotos: Ing. Agr. Mariel Oyhamburu
