En el marco del Proyecto “SISTEMA PARTICIPATIVO DE GARANTÍA EN LA HORTICULTURA PLATENSE: construyendo soberanía alimentaria
El pasado 1 de julio se llevó a cabo el primer encuentro de “Agroecología y Bioinsumos: Herramientas para la Transición Agroecológica” en la quinta de una familia dedicada a la horticultura que integra el MTE (Movimiento de Trabajadores Excluidos- rama Rural). El día empezó temprano por la mañana, las y los integrantes del proyecto pasaron a buscar a productoras y productores por diferentes puntos del cinturón hortícola de La Plata (Arana, Olmos, Abasto y El Pato) para acercarse a la quinta de Fidel ubicada en Abasto, donde se desarrollará el taller. Otras productoras, que están realizando la Diplomatura en Producción Hortícola y Florícola de la FCAyF, fueron de manera independiente desde Berisso y Avellaneda. También desde la Facultad salió la camioneta con más integrantes del proyecto. En total fueron 8 docentes y estudiantes integrantes del proyecto y 19 productoras y productores, algunas independientes y otros que integran diferentes organizaciones como Manos de la tierra, el MTE (Movimiento de Trabajadores Excluidos- rama Rural) y ASOMA (Asociación de Medieros y Afines).
En el marco del proyecto SPG se propusieron como objetivo crear en conjunto un instrumento que sirva para visibilizar una forma de producir diferente, sin el uso de químicos, con alimentos saludables. Para esto uno de los primeros pasos es acompañar a aquellas quintas que ya están en la transición agroecológica y aquellas que están por iniciar. Para avanzar en este objetivo, el trabajo conjunto y el diálogo e intercambio de saberes y experiencias son indispensables. En este primer encuentro se abordó un aspecto de la transición agroecológica: la biodiversidad. Esta es una herramienta que aporta a ir hacia un manejo de las quintas basado en la diversidad de vida y que sirva para disminuir o eliminar el uso de insumos químicos.
En un primer momento, a partir de fotos, intercambiaron experiencias en torno a ¿cómo logramos mejorar la biodiversidad? relacionado a los cultivos, pero también pensando en lo no cultivado (en la vegetación espontánea), y pensando cómo esto colabora en el manejo de las plagas y las malezas. Quienes participaron vivieron un encuentro con un gran intercambio de experiencias entre las/los productoras/es y mucho interés de aprender de la experiencia del otro. Esto continuó en un segundo momento, cuando a partir de una recorrida Fidel mostró la quinta, los cultivos y relató sus prácticas lo cual movilizó un lindo intercambio entre las y los participantes.
Al final de la recorrida se reunieron para hacer un cierre, donde nuevas preguntas, la inquietud por incorporar nuevos conocimientos, y las propuestas para actividades de los próximos dos encuentros volvieron a hacerse presentes.
Así concluyó esta primera jornada, fortaleciendo el trabajo y las redes a través del intercambiando de teléfonos de contacto, semillas y saberes que se buscará afianzar en los próximos dos encuentros, del 15 y 22 de julio, con un horizonte que es ir construyendo de manera conjunta un Sistema Participativo de Garantía con el fin de aportar al logro de soberanía alimentaria, esa sigue siendo la utopía!
