El pasado 11 de junio, en el marco de la materia “El suelo y su manejo ecológico” de la Tecnicatura Universitaria en Agroecología, se llevó a cabo un taller abierto enfocado en la biología del suelo. La actividad estuvo dirigida tanto a los estudiantes de la cursada como al público en general.
El encuentro se dividió en dos grandes bloques temáticos:
- Primera parte: Hongos del suelo como promotores del crecimiento y sanidad vegetal. Contó con la participación de investigadorxs y becarixs del Instituto Spegazzini, quienes disertaron sobre la diversidad y funcionalidad de los distintos grupos de hongos en el suelo, abordando tanto su rol como bioinsumos como el comportamiento de las especies que viven en la rizosfera. Luego, los concurrentes pudieron hacer actividades prácticas con cultivos en cajas de Petri, preparados en microscopio y plantas inoculadas con hongos promotores de crecimiento y controladores de enfermedades.
- Segunda parte: Introducción a las artes del compostaje. Estuvo a cargo de técnicos egresados de la carrera, con su emprendimiento Abonos Caos, quienes brindaron asesoramiento y compartieron experiencias sobre el uso del compost y el bokashi en los sistemas hortícolas de la región.