“Tecnología del manejo postcosecha y procesamiento mínimo de frutas, hortalizas, flores, nueces, hongos y aromáticas.”
Docentes: Dr. Ariel VicenteCupo: 40
Fecha: 04/11/2024 al 09/12/2024
Horario: Lunes y Miércoles de 9 a 12hs (10 encuentros sincrónicos), y actividades asincrónicas a través del aula virtual de la FCAYF
Lugar: Facultad de ciencias agrarias y forestales - Aula virtual -