El pasado jueves 5 de marzo, estudiantes de 5to año de Ingeniería Agronómica vivieron una jornada de formación intensiva en la localidad de Pergamino. En el marco de la cátedra Oleaginosas y Cultivos Regionales, visitaron dos organizaciones clave para entender el presente y el futuro del agro profesional.
Por la mañana se realizó una visita técnica a la Consultora Lares, una organización referente en investigación y desarrollo agrícola. Lares no solo asesora, sino que es un eslabón clave en la validación de tecnologías mediante ensayos a campo. Recorrieron las diversas parcelas de soja y maíz, analizando el comportamiento de distintos materiales y tratamientos. Entendiendo cómo la generación de datos locales es vital para recomendar estrategias de manejo que realmente funcionen en la región.
Por la tarde, fueron recibidos el equipo de Agrícola Testa, una empresa familiar que es sinónimo de vanguardia y AgTech. Testa es reconocida a nivel nacional por su modelo de gestión eficiente y su apuesta por la agricultura sustentable y de precisión. Tuvieron una charla profunda sobre la estructura empresarial y cómo la tecnología (desde sensores hasta software de gestión) transforma la rentabilidad y la sostenibilidad del negocio. Analizaron la toma de decisiones en tiempo real, aprendiendo a pivotar frente a las fluctuaciones del mercado y los desafíos climáticos actuales.
“Ver de cerca el ejercicio de la profesión y los desafíos reales del sector es una experiencia invaluable para quienes estamos a un paso de ser colegas”, destacaron desde la cátedra.
Desde la Facultad, agradecemos profundamente a Consultora Lares SRL y a Agrícola Testa por su generosidad al abrirnos sus puertas y compartir su conocimiento con nuestra comunidad.