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Fiesta del Tomate Platense

El 7 de febrero se llevó a cabo una nueva edición de la Feria del Tomate Platense, un evento emblemático para la producción hortícola regional que reúne a productores, instituciones, técnicos y público en general en torno a la valorización de este cultivo tradicional del cinturón hortícola de La Plata. En este marco, nuestra Facultad participó con un stand institucional en el que se difundieron diversas líneas de trabajo vinculadas al tomate, con la participación activa de La estación Experimental Santa Catalina, (antiguo Instituto Fitotécnico de Santa Catalina). También participaron nuestro Decano Ricardo Andreau y el Vicedecano Gabriel Keil.

Durante la jornada, el espacio de la Facultad funcionó como un punto de encuentro e intercambio con productores, estudiantes, técnicos y visitantes interesados en conocer las actividades de investigación, docencia y extensión que se desarrollan en torno al cultivo del tomate. En particular, el equipo del Instituto presentó los avances obtenidos en el estudio, mejoramiento y conservación del tomate rosado, material de gran valor productivo, histórico y cultural para la región. Asimismo, se compartieron las distintas líneas de tomate en las que actualmente se está trabajando, abordando aspectos vinculados a la adaptación a condiciones locales, la calidad del fruto, la diversidad genética y el desarrollo de materiales que respondan a las demandas del sector productivo y del mercado.

El stand de la Facultad permitió visibilizar el trabajo interdisciplinario que se lleva adelante desde la universidad pública, fomentando el diálogo directo con productores y público en general. A lo largo de la feria se generaron espacios de conversación sobre prácticas de manejo, características agronómicas, experiencias productivas y desafíos actuales del cultivo, fortaleciendo el intercambio de saberes entre el ámbito académico y el territorio. Estas instancias resultan fundamentales para retroalimentar las líneas de investigación y promover soluciones acordes a las necesidades reales de la producción regional.

La atención del stand estuvo a cargo de docentes, investigadores y estudiantes de la FCAyF-UNLP, quienes compartieron sus experiencias académicas y proyectos en curso, acercando el trabajo universitario a la comunidad. Además, se contó con la presencia de la Secretaría de Extensión de la Facultad, reafirmando el compromiso institucional con la construcción de vínculos sólidos con el sector productivo y con la sociedad en su conjunto.

La participación en la Feria del Tomate Platense reafirma el rol de nuestra Facultad como actor clave en la generación y transferencia de conocimientos orientados al fortalecimiento de las producciones regionales. A través de la investigación aplicada, la formación de estudiantes y las actividades extensionistas, la Facultad continúa promoviendo prácticas sustentables, el rescate de materiales tradicionales y la valorización de la identidad productiva local.

De este modo, la presencia de la FCAyF-UNLP en la feria contribuyó a consolidar un espacio de encuentro entre ciencia, producción y comunidad, destacando la importancia del trabajo conjunto para el desarrollo sostenible de la horticultura regional y el fortalecimiento del vínculo entre la universidad pública y el territorio.