15º Edición de la Fiesta del Vino de la Costa
Se llevó a cabo el sábado 7 y domingo 8 de julio en Berisso.
El viernes 6 de julio se realizó el acto apertura de la 15º Edición de la Fiesta del Vino de la Costa, donde los diferentes organizadores brindaron sus palabras. Por parte de nuestra Institución estuvo presente la Vicedecana Dra. Sandra Sharry.
La fiesta se realizó en el Gimnasio Municipal de Berisso extendiéndose hacia la zona del Parque Cívico. Nuestra Facultad participó de la organización del evento y estuvo presente ambos días con un stand institucional. Durante el día sábado la Facultad fue responsable de la visita a la Bodega de la Cooperativa de la Costa, en la que los participantes de la fiesta pudieron apreciar las instalaciones y contar con una explicación del procesamiento de la uva, coordinado por las profesoras María de los Ángeles Romero, Irene Velarde, el reciente graduado Inti Ganganelli. Y el Sr. Ruben verón por la Cooperativa.
El domingo se realizó la 2° Feria de Saberes coordinada por la Ing. Agr. Irene Velarde y la Sra. Claudia Sepúlveda por la Cooperativa de la costa de Berisso, dónde diferentes equipos docentes de la Facultad, responsables de proyectos en Berisso, presentaron sus experiencias junto con el aporte de otros expositores. El mismo día se realizó una capacitación en cata de vinos coordinada por el Enólogo Héctor Becerra y el Lic. Olivetto dónde se degustaron 3 vinos de la costa premiados en el 14° Concurso de vino de la costa desarrollado el sábado 7 de julio.
La Fiesta del Vino de la Costa de Berisso continúa siendo una estrategia para la valorización y visibilización de la producción vitivinícola de la región costera. Así la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales se ha involucrado desde el año 1999, generando propuestas técnico-productivas y organizacionales desde los cursos de Extensión Rural, Fruticultura, Agroecología, Fitopatología, entre otros, contribuyendo al desarrollo territorial local.